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德式苹果馅饼

德式苹果馅饼的热量和减肥功效

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德式苹果馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉708千卡354千卡9.4克1.4克
黄油1110千卡888千卡1.4克98克
苹果157千卡52千卡0.2克0.2克
肉桂粉10千卡253千卡19.96克4.36克
细砂糖300千卡400千卡0克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
杏仁粉195千卡389千卡10克8.5克
糖霜241千卡402千卡0克0克
总量884德式苹果馅饼热量/卡路里2820千卡
滑旱冰 热量2820千卡,相当于滑旱冰403分钟消耗的热量...420

德式苹果馅饼的做法共8个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(200克)、黄油(125克)、细砂糖(75克)、肉桂粉(1小勺)、鸡蛋(1颗)、苹果(1个)、杏仁粉(50克)、糖霜(适量)、盐(1小撮)
德式苹果馅饼的做法图解1

1/8. 先把面粉和盐混合,加入黄油用手搓成较粗的颗粒状

德式苹果馅饼的做法图解2

2/8. 依次加入杏仁粉,糖和肉桂粉,混合均匀

德式苹果馅饼的做法图解3

3/8. 加入打散的鸡蛋,混合均匀,放冰箱冷藏至少30分钟

德式苹果馅饼的做法图解4

4/8. 另外将苹果去籽切块备用

德式苹果馅饼的做法图解5

5/8. 烤箱预热190度,烤盘中铺上锡纸,把之前的面团均匀铺在烤盘底部

德式苹果馅饼的做法图解6

6/8. 再在表面放上苹果瓣

德式苹果馅饼的做法图解7

7/8. 放入预热好的烤箱烤约30分钟,至表面金黄且苹果变得柔软多汁

德式苹果馅饼的做法图解8

8/8. 取出,放凉,撒糖粉装饰,吃的时候搭配香草冰淇淋或者打发的奶油口感更佳呦

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有抗氧化、解盐卤毒、润肺生津等功效;

肉桂粉的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有散寒止痛、补火助阳、降血脂等功效;可与蜂蜜、猪肚、狗肉搭配;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、延缓衰老、养血发胎等功效;可与干辣椒、西红柿、洋葱搭配;与鹅肉、鹅、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 德式苹果馅饼热量2820 千卡
  • 脂肪121.97 克
  • 蛋白质53.52 克
  • 碳水化合物416.94 克
  • 393.3 毫克
  • 2147 毫克
  • 56.83 毫克
  • 4332 毫克

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