| 蜜枣豌豆黄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 50克 | 蜜枣豌豆黄热量/卡路里200千卡 | |||

1/12. 将去皮豌豆浸泡一天。

2/12. 浸泡好的豌豆洗净,开水下锅(一般情况下,煮豌豆的水要比豌豆多2倍)。

3/12. 大火煮开后撇去浮沫,改小火煮至豌豆软烂。

4/12. 将豌豆放入料理机打碎。

5/12. 打碎的豌豆放入炒锅,加入适量的白糖。

6/12. 翻炒至水分基本收干。

7/12. 蜜枣提前切成小块。

8/12. 铺在容器内。

9/12. 将炒好的豌豆沙倒入铺好蜜枣粒 的容器内。

10/12. 盖上油纸抹平。温度降低后放入冰箱冷藏室过夜。

11/12. 做好豌豆黄倒出来。

12/12. 切件食用。
清水的热量1千卡(每100克);
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有增强免疫力、止咳、除口臭等功效;