| 松子饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 松子 | 克 | 424千卡 | 530千卡 | 12.9克 | 40.4克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 375克 | 松子饼干热量/卡路里1889千卡 | |||

1/10. 先将松子平铺在烤盘上, 放入预热180度的烤箱中烘烤5分钟, 表面微黄;

2/10. 黄油室温软化,加入糖粉;

3/10. 用电动搅拌器搅拌至顺滑;

4/10. 分次加入鸡蛋液,每加入一次用搅拌器打至均匀;

5/10. 加入过筛的低筋面粉和烘烤过的松子, 搅拌均匀;

6/10. 用保鲜膜垫入饼干盒模具中;

7/10. 放入冰箱中冷藏一个小时以上定型, 再从冰箱中拿出来后切成0.5厘米同样厚度的片; 11. 均匀的放入烤盘中, 注意留出空隙;12. 放入预热好的烤箱里,中层上下火180度,约15分钟左右烤至表面金黄即可;

8/10. 再从冰箱中拿出来后切成0.5厘米同样厚度的片;

9/10. 均匀的放入烤盘中, 注意留出空隙, 放入预热好的烤箱里,中层上下火180度,约15分钟左右烤至表面金黄即可;

10/10. 待完全凉透后放入密封的盒中。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、均衡营养等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有疗疮、止咳、润肺生津等功效;
松子的热量530千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有抗衰老、强壮筋骨、降血脂等功效;可与玉米、大麦、兔肉搭配;与羊日相克,同食可能会引起不适;