| 豆沙烙饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 中筋面粉 | 克 | 1625千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 671克 | 豆沙烙饼热量/卡路里1833千卡 | |||
 热量1833千卡，相当于听音乐1833分钟消耗的热量...60 | |||||
豆沙烙饼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
红豆沙（适量）、中筋面粉（450克）、即食麦片（50克）、水（260克）、酵母（8克）
1/12. 自己煮的红豆沙。
2/12. 中筋面粉450g,即食燕麦片50g.
3/12. 面粉、即食燕麦片倒入面包机桶中加入260g温水、酵母8g开启和面功能，和成面团后醒发
4/12. 发2~2.5倍的面团用手指扎一个洞表面不会弹，说明已经发好了。
5/12. 面团取出在面板上揉搓后松弛10分钟，在分割成两份各分别搓成长条。
6/12. 揪成剂子后搓圆用手掌心按扁。
7/12. 擀成中间厚边上薄的包子皮。
8/12. 皮的中间放上豆沙馅。
9/12. 包成包子形状。
10/12. 收口朝下用手按扁。
11/12. 电饼铛预热后抹上薄薄一层油，把饼摆放在里面，留有缝隙。
12/12. 两面分别烙金黄色5~6分钟就可以了。
食材功效信息
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、利小便、治疗高血压等功效；可与兔肉、枣、鸡肉搭配；与羊肝、猪肉、盐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆沙烙饼热量1833 千卡
- 脂肪1.86 克
- 蛋白质14.9 克
- 碳水化合物81.5 克
- 钠38.3 毫克
- 钙18 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾160 毫克