| 松花蛋肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 松花蛋 | 克 | 372千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 255克 | 松花蛋肠热量/卡路里471千卡 | |||
 热量471千卡，相当于砍柴78分钟消耗的热量...360 | |||||
松花蛋肠的做法共5个步骤
食材主料/辅料
松花蛋（4个）、鸡蛋（7个）、盐（适量）、味精（适量）、五香粉（适量）
1/5. 松花蛋4个，鸡蛋7个。
2/5. 把鸡蛋磕在小盆里备用，松花蛋切丁备用。
3/5. 把鸡蛋和松花蛋加盐，味精轻轻的搅匀。
4/5. 把肠衣用温水泡软，把混合的蛋液灌在肠衣里，把口扎紧就好，上锅蒸15--20分钟就好了。
5/5. 蒸好的蛋肠放凉了切成片摆盘就行了。
食材功效信息
松花蛋的热量200千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有凉肠、润肺、去大肠火等功效；与红糖、黑糖、片糖相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防癌症、解热烦等功效；可与荠菜、玉米、青椒搭配；与田鸡、雪莲果、牛奶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 松花蛋肠热量471 千卡
- 脂肪19.51 克
- 蛋白质14.56 克
- 碳水化合物10.72 克
- 钠142 毫克
- 钙82 毫克
- 铁5.65 毫克
- 钾286 毫克