| 芝士烤蚝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牡蛎 | 克 | 199千卡 | 73千卡 | 5.3克 | 2.1克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 504克 | 芝士烤蚝热量/卡路里238千卡 | |||
 热量238千卡，相当于水球24分钟消耗的热量...600 | |||||
芝士烤蚝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
牡蛎（适量）、菠菜（适量）、芝士（适量）、洋葱 蒜末 柠檬汁（适量）、盐 胡椒粉（适量）、洋葱蒜末柠檬汁（适量）、盐胡椒粉（适量）
1/7. 牡蛎洗净
2/7. 焯水备用
3/7. 蛎壳刷净煮开
4/7. 葱蒜爆香 放牡蛎炒，盐 胡椒粉柠檬汁调味，盛出
5/7. 菠菜铺牡蛎壳里
6/7. 放牡蛎芝士片 220度8分
7/7. 流口水
食材功效信息
牡蛎的热量73千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含锌；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有恢复疲劳、增强性欲、提高免疫力等功效；可与猪肉、韭菜、菠菜搭配；与柿子、芹菜、玉米相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进健康、增强抗病能力、抗衰老等功效；可与牡蛎、猪血、猪肝搭配；与韭菜、猪肉、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝士烤蚝热量238 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质6.55 克
- 碳水化合物11.55 克
- 钠484.1 毫克
- 钙183 毫克
- 铁7.93 毫克
- 钾514 毫克