| 椒丝香芹炒猪腰热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪腰 | 克 | 265千卡 | 96千卡 | 15.4克 | 3.2克 |
| 总量 | 276克 | 椒丝香芹炒猪腰热量/卡路里265千卡 | |||

1/7. 猪腰洗净去掉白膜,青红椒、芹菜洗净。

2/7. 青红椒、芹菜洗净。

3/7. 猪腰切条。

4/7. 焯水待用。

5/7. 起油锅,爆香姜蒜,下猪腰煸炒。

6/7. 加入青红椒、芹菜炒至断青。

7/7. 加入生抽,料酒、盐、生抽调味就行了。
猪腰的热量96千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、补肾、强腰等功效;可与茶树菇、核桃、豆芽搭配;与田螺、白萝卜相克,同食可能会引起不适;