| 香葱饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 小葱 | 克 | 14千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 319克 | 香葱饼热量/卡路里1366千卡 | |||

1/8. 准备一个鸡蛋;倒入碗中。50克的小葱切成葱段备用;干面粉200克;预备一人份。

2/8. 干面粉用适量的清水搅拌均匀。我做的是香葱软饼;面粉调和成软硬刚好,加入一个鸡蛋。

3/8. 放入一勺盐到有面粉、鸡蛋的碗中。

4/8. 将50克的香葱全部倒入碗中。

5/8. 放入一勺糖。【给宝宝做可以加糖,大人不喜欢可以不加】

6/8. 所有的食材搅拌均匀备用。【香葱软饼】因为调制的面粉不浓稠,在煎炸的时候不好掌握;一次不要放入太多,软饼可以煎炸的小一些。形状也好把握。

7/8. 煎炸至两面焦黄时;即可起锅。

8/8. 早餐吃煎炸的香葱饼;配上一碗豆浆和水果蔬菜,最经饿 。在这份早餐中;香葱饼属于主食;豆浆是植物蛋白、水果蔬菜是维生素;几种搭配碳水化合物、维生素和蛋白质全部都有了,可以满足上午能量的消耗。
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、降低胆固醇、促消化等功效;可与蘑菇搭配;与香干、豆腐、腐竹相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、润肠、预防心血管硬化等功效;