| 烧上海青热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 上海青 | 克 | 1430千卡 | 286千卡 | 6.20克 | 0.80克 |
| 总量 | 500克 | 烧上海青热量/卡路里1430千卡 | |||
 热量1430千卡，相当于玩电脑953分钟消耗的热量...90 | |||||
烧上海青的做法共8个步骤
食材主料/辅料
上海青（500克）、葱（1棵）、姜（1块）、干辣椒（4个）、盐（1勺）、鸡精（1/2勺）
1/8. 葱、姜、干红辣椒切丝备用
2/8. 上海青洗干净沥水备用
3/8. 炒锅油烧热，炸几粒花椒
4/8. 倒入葱、姜、干红辣椒丝爆出香味
5/8. 倒入上海青
6/8. 大火快速翻炒
7/8. 撒入盐、鸡精翻一下出锅
8/8. 装盘
食材功效信息
上海青的热量286千卡（每100克）；具有宽肠通便、强身健体、解毒消肿等功效；可与日本豆腐、嫩豆腐、豆干搭配；与贝贝南瓜、胡瓜、金瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烧上海青热量1430 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质6.2 克
- 碳水化合物72.9 克
- 钠492.5 毫克
- 钙908 毫克
- 铁13.8 毫克
- 钾2269 毫克