| 黑土豆小炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 250克 | 黑土豆小炒肉热量/卡路里988千卡 | |||
 热量988千卡，相当于板球198分钟消耗的热量...300 | |||||
黑土豆小炒肉的做法共11个步骤
食材主料/辅料
猪肉（250克）、黑土豆（1个）、辣椒（100克）、大蒜（2个）、盐（3克）、白糖（3克）、酒（5毫升）、酱油（20毫升）、花生油（50毫升）
1/11. 黑色土豆看上去像番薯。
2/11. 洗好，切皮。
3/11. 辣椒洗净
4/11. 土豆切片或丝。
5/11. 辣椒切粒。
6/11. 肉切片，用调味料腌制一下。
7/11. 先炒辣椒和土豆。
8/11. 半熟时盛出。
9/11. 肉片翻炒至断生。
10/11. 加入辣椒和土豆。
11/11. 最后加些酱油就可以出锅了。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、润肠胃、补虚等功效；可与大蒜、韭菜、菠萝搭配；与菊花、龟、牛排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑土豆小炒肉热量988 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克