| 肉香海带卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干海带 | 克 | 43千卡 | 77千卡 | 1.80克 | 0.10克 |
| 猪排骨 | 克 | 1978千卡 | 361千卡 | 20.89克 | 30.86克 |
| 总量 | 604克 | 肉香海带卷热量/卡路里2021千卡 | |||
 热量2021千卡，相当于爬楼梯253分钟消耗的热量...480 | |||||
肉香海带卷的做法共7个步骤
食材主料/辅料
干海带（适量）、猪排骨（适量）、葱（适量）、姜（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、老抽（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、大料（适量）、桂皮（适量）
1/7. 主要原料。
2/7. 干海带洗净，泡软。
3/7. 卷成大小适中的海带卷。
4/7. 猪排骨洗净焯水，再冲洗去杂质。
5/7. 将洗净的猪排骨，海带卷，放入电压力锅。放葱姜，大料，桂皮，盐，糖。
6/7. 放入料酒，酱油，老抽，放热水没过原料，开排骨档炖制（30分钟左右）即可。
7/7. 肉香海带卷
食材功效信息
干海带的热量77千卡（每100克）；具有利尿消肿、防治富贵病、御寒等功效；可与白菜、木耳、排骨搭配；与猪血、白酒、柿子相克，同食可能会引起不适；
猪排骨的热量361千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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营养信息
- 肉香海带卷热量2021 千卡
- 脂肪30.96 克
- 蛋白质22.69 克
- 碳水化合物23.4 克
- 钠418.4 毫克
- 钙367 毫克
- 铁6.13 毫克
- 钾1026 毫克