| 姜丝肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 总量 | 56克 | 姜丝肉热量/卡路里17千卡 | |||
 热量17千卡，相当于蹲起4分钟消耗的热量...240 | |||||
姜丝肉的做法共12个步骤
食材主料/辅料
嫩姜（1块）、猪脊肉（适量）、香葱（两根）、生抽（一勺）、盐（适量）、料酒（适量）、淀粉（适量）、鸡精（适量）
1/12. 猪肉切细丝。
2/12. 将肉中倒入适量料酒，加入少许盐和水淀粉抓匀腌制20分钟。
3/12. 嫩姜用勺子刮去皮。
4/12. 将姜切成细丝备用。
5/12. 香葱两根切段备用。
6/12. 锅内倒适量油，热锅凉油滑炒肉丝。
7/12. 将肉丝滑炒变色至八分熟时控油盛出备用。
8/12. 锅内留余油，下姜丝煸炒。
9/12. 姜丝变色后加入一勺生抽。
10/12. 加入肉丝。
11/12. 加入葱段翻炒均匀。
12/12. 炒至葱段断生，肉丝熟后加入盐和鸡精调味出锅。
食材功效信息
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、增强食欲、缓疲劳等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 姜丝肉热量17 千卡
- 脂肪0.73 克
- 蛋白质3.27 克
- 碳水化合物4.35 克
- 钠3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾296 毫克