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黑椒洋葱炒鸡丝

黑椒洋葱炒鸡丝的热量和减肥功效

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黑椒洋葱炒鸡丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉266千卡133千卡19.40克0.9克
黑胡椒3千卡67千卡4.37克4.01克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
总量404黑椒洋葱炒鸡丝热量/卡路里329千卡
棒球 热量329千卡,相当于棒球66分钟消耗的热量...300

黑椒洋葱炒鸡丝的做法共9个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(200克)、黑胡椒(4克)、青椒(2个)、洋葱(1个)、白胡椒(1克)、盐(2克)、黄酒(10克)、蚝油(5克)、淀粉(3克)
黑椒洋葱炒鸡丝的做法图解1

1/9. 鸡胸肉两块

黑椒洋葱炒鸡丝的做法图解2

2/9. 切丝,加黑白胡椒、盐、蚝油和黄酒抓拌均匀

黑椒洋葱炒鸡丝的做法图解3

3/9. 抓拌好了之后加入适量的干淀粉

黑椒洋葱炒鸡丝的做法图解4

4/9. 抓拌均匀后加入一点油,加点油是为了炒的时候肉丝不粘连。再抓拌均匀。

黑椒洋葱炒鸡丝的做法图解5

5/9. 锅中放油,倒入鸡肉大火快速炒散,肉丝变色即盛出备用

黑椒洋葱炒鸡丝的做法图解6

6/9. 锅中底油下入洋葱

黑椒洋葱炒鸡丝的做法图解7

7/9. 放青椒丝,大火快速翻炒均匀,

黑椒洋葱炒鸡丝的做法图解8

8/9. 立即倒入炒好的鸡丝,再加适量的黑胡椒和盐

黑椒洋葱炒鸡丝的做法图解9

9/9. 快速翻炒均匀即出锅

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、止白带、补精填髓等功效;可与松子、板栗、油菜搭配;与李子、大蒜、菊花相克,同食可能会引起不适;

黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、祛腥提味、促进消化等功效;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、健胃消食、解热等功效;可与鸡翅、黑木耳、猪肝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、杀菌、延缓衰老等功效;可与猪骨、松子、西葫芦搭配;与虾、河虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黑椒洋葱炒鸡丝热量329 千卡
  • 脂肪5.21 克
  • 蛋白质25.87 克
  • 碳水化合物22.57 克
  • 1206.4 毫克
  • 98 毫克
  • 3.12 毫克
  • 764 毫克

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