| 豆腐饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 470克 | 豆腐饼热量/卡路里378千卡 | |||
 热量378千卡，相当于踢键子76分钟消耗的热量...300 | |||||
豆腐饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆腐（1块）、鸡蛋（1个）、胡萝卜（1段）、面粉（3勺）、葱（1段）、香菜（1棵）
1/4. 准备原材料
2/4. 将豆腐压碎成泥，胡萝卜香菜葱剁碎加入，同时加入盐、鸡粉、花椒粉、花椒油
3/4. 平底锅倒油烧热，将豆腐泥一团一团的放入，用勺子压成饼状，两面煎至金黄
4/4. 出锅
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和脾胃、抗血管、益中气等功效；可与鳝鱼、鳕鱼、羊排搭配；与小葱、菠菜、竹笋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、清热解毒、润肺利咽等功效；可与荠菜、圆生菜、百合搭配；与消炎片、兔肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、增强免疫力、促消化等功效；可与羊排、鲈鱼、卷心菜搭配；与茄子、山楂干、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆腐饼热量378 千卡
- 脂肪13.41 克
- 蛋白质21.66 克
- 碳水化合物13.72 克
- 钠149.2 毫克
- 钙220 毫克
- 铁3.65 毫克
- 钾263 毫克