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香煎红薯饼

香煎红薯饼的热量和减肥功效

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香煎红薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
红薯300千卡99千卡1.1克0.2克
总量303香煎红薯饼热量/卡路里300千卡
空手道 热量300千卡,相当于空手道30分钟消耗的热量...600

香煎红薯饼的做法共8个步骤

食材主料/辅料

红薯(适量)、糯米粉(适量)
香煎红薯饼的做法图解1

1/8. 把红薯切片,放进微波炉高火叮到软烂,准备好糯米粉(或面粉)待用。

香煎红薯饼的做法图解2

2/8. 把红薯压成泥。如果觉得干,可以撒少许的水。

香煎红薯饼的做法图解3

3/8. 在压好的红薯泥里加入糯米粉,揉成团。(为控制口感,糯米粉要少量、分批的加。)

香煎红薯饼的做法图解4

4/8. 面团揉到有点散但是不黏手的、摸上去还能感觉到有水的状态就可以了。

香煎红薯饼的做法图解5

5/8. 红薯面团的理想状态应该是搓团压成饼后,边缘会松散的裂开,但是不沾手、不沾板,还能挤出水分。

香煎红薯饼的做法图解6

6/8. 只放少许的底油滑锅,油锅热后放饼煎。

香煎红薯饼的做法图解7

7/8. 两面煎到金黄微焦的状态即可出锅。

香煎红薯饼的做法图解8

8/8. 煎好的红薯饼外焦里嫩、软糯可口。揭开焦香的外壳,内馅儿高度保留了红薯的香甜和原味。(多放点油炸也可以。炸出的口感虽然没有煎的香脆,但是更加甜糯。亲们不妨试试看~)

食材功效信息

红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身、提高免疫力、增强免疫力等功效;可与大米、猪排、牛奶搭配;与西红柿、仔鸡、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香煎红薯饼热量300 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质1.1 克
  • 碳水化合物24.7 克
  • 0 毫克
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