| 简单羊肉泡馍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 609千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 300克 | 简单羊肉泡馍热量/卡路里609千卡 | |||
 热量609千卡，相当于儿童足球87分钟消耗的热量...420 | |||||
简单羊肉泡馍的做法共17个步骤
食材主料/辅料
羊肉（300克）、粉条（50克）、油菜（50克）、香菜（1克）、葱（0.5棵）、姜（3克）、调料包（1个）、盐（3勺）、味精（1勺）、胡椒粉（2勺）
1/17. 爱吃肥的就买肋盘的肉。提前浸泡去血水去膻。
2/17. 我们东北这，饭店买的都是把牛羊肉切片的，就放几片，我想自己家吃就切块，这样吃着比较爽。
3/17. 冷水下锅焯。
4/17. 水开，肉变色浮出血末，捞出。
5/17. 高压锅放热水，下入焯好的羊肉。
6/17. 放葱姜，调料包。
7/17. 加盐，味精，料酒，老抽。
8/17. 选择时间30分钟。
9/17. 粉条用水浸泡。
10/17. 泡软。
11/17. 开水下锅煮粉。
12/17. 羊肉出锅了，油油的。
13/17. 放大勺里，加肉，馍，油菜。
14/17. 出锅前放煮好的粉条。
15/17. 配菜。
16/17. 烙馍费劲，我着急吃，就在市场买了个饼。
17/17. 放入大碗，撒葱花香菜。好了
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血温经、疗肺虚、温补脾胃等功效；可与香菜、白果、海参搭配；与奶酪、鲳鱼、板栗相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简单羊肉泡馍热量609 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克