| 洋葱白菜炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 白菜 | 克 | 53千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 洋葱 | 克 | 36千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 507克 | 洋葱白菜炒年糕热量/卡路里506千卡 | |||

1/12. 食材:年糕、白菜(已清洗)、洋葱(已清洗)

2/12. 将年糕放在案板上切成片,待用。

3/12. 将已清洗好的白菜放在案板上切开,待用。

4/12. 将已清洗好的洋葱放在案板上切开,待用。

5/12. 烧锅倒油烧热,下入切好的白菜翻炒翻炒。

6/12. 接着,合入切好的年糕和洋葱翻炒一下。

7/12. 然后,加适量的清水。

8/12. 翻炒翻炒至白菜和洋葱断生。

9/12. 最后,加适量的生抽。

10/12. 加适量的盐。

11/12. 加适量的鸡精。

12/12. 调味炒匀,即可。
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、止渴、补血等功效;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有除烦解渴、解热除烦、养胃生津等功效;可与山楂、奶酪、鲤鱼搭配;与羊肝、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、杀菌消炎、促消化等功效;可与羊排、鸡蛋、松子搭配;与黄豆、蜂蜜、河虾相克,同食可能会引起不适;