| 棒烤茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 棒烤茄子热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于保龄球运动21分钟消耗的热量...180 | |||||
棒烤茄子的做法共10个步骤
食材主料/辅料
茄子（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、香油（适量）、调汁（适量）
1/10. 茄子二个清洗干净，
2/10. 抹上盐，油置片刻。
3/10. 放在烤盘上，放进烤箱，
4/10. 上下火230度，烤二十分钟。
5/10. 烤好的茄子，用棒槌棒扁。
6/10. 如图。
7/10. 根椐自家的口味调点香辣调汁，
8/10. 倒在棒扁的茄子上，再次放进烤箱烤五分钟入味。
9/10. 烤好的茄子，
10/10. 摆盘上桌。
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺、养颜护肤、养阴补虚等功效；可与牛肉、凉薯、基围虾搭配；与乌鳢、鱿鱼、墨鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 棒烤茄子热量64 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克