| 土豆焖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 771克 | 土豆焖排骨热量/卡路里1479千卡 | |||

1/4. 排骨洗净,用酱油,生粉腌制着!

2/4. 土豆洗净去皮,切块泡水,洗去部分淀粉,以至于不太粘

3/4. 姜切片,蒜头拍碎!锅里下油,把姜片放入,划过整个锅底,把蒜头放入一起翻炒出味!

4/4. 把排骨倒入炒至七分熟。再把土豆捞出放入一起炒。加入适量水,盖上盖子焖一会。加入酱油,盐,鸡精一起炒匀,烧熟即可!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、益气、减肥等功效;可与牛肉、豆角、豇豆搭配;与西红柿、香雀、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有补虚、润肠胃、解热毒等功效;可与冬瓜、蘑菇、紫菜搭配;与田螺、百合、杏仁相克,同食可能会引起不适;