| 金丝蜜枣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 澄粉 | 克 | 312千卡 | 312千卡 | 11克 | 1.3克 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 200克 | 金丝蜜枣热量/卡路里673千卡 | |||
 热量673千卡，相当于华尔兹舞224分钟消耗的热量...180 | |||||
金丝蜜枣的做法共16个步骤
食材主料/辅料
澄粉（100克）、糯米粉（100克）、红糖（5克）、食用油（适量）、可可粉（少许）、红豆沙（适量）
1/16. 备料：淀粉、糯米粉、可可粉、糖
2/16. 用沸水把淀粉和糯米粉烫二分之一，加油、糖、可可粉和面
3/16. 用力搓揉均匀
4/16. 和好的面搓成条，准备下剂
5/16. 下相同大小的剂
6/16. 把红豆沙搓长条下剂
7/16. 下好剂的面皮及红豆沙馅料
8/16. 用面皮包馅料
9/16. 如图所示包
10/16. 捏成红枣状
11/16. 用刀具切纹路
12/16. 切成如图所示
13/16. 成型的蜜枣
14/16. 上笼蒸熟
15/16. 这是蒸熟的金丝蜜枣和炸好的薯蓉雪梨
16/16. 这是蒸熟的金丝蜜枣和炸好的薯蓉雪梨
食材功效信息
澄粉的热量312千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脑、通便、祛脂降压等功效；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有壮气提神、补中益气、止渴等功效；可与莲藕、百合、葡萄搭配；与鸡翅、鸡肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金丝蜜枣热量673 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质19 克
- 碳水化合物144 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克