| 薯蓉雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜 | 克 | 86千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 总量 | 259克 | 薯蓉雪梨热量/卡路里640千卡 | |||
 热量640千卡，相当于堆肥128分钟消耗的热量...300 | |||||
薯蓉雪梨的做法共20个步骤
食材主料/辅料
地瓜（150克）、香肠（适量）、糯米粉（500克）、食用油（50克）
1/20. 地瓜或土豆切片蒸熟或煮熟
2/20. 作成地瓜泥或土豆泥
3/20. 做成的土豆泥
4/20. 糯米粉用开水烫熟一半加进土豆泥及另一半糯米粉和面，面和的要求硬一点，否则定不了型。和面时加点油不粘手。
5/20. 面要搓到位
6/20. 面要搓到位
7/20. 和好的面分剂
8/20. 把剂子按成扁圆状
9/20. 包上剁碎的香肠碎，用长条香做梨把
10/20. 包馅
11/20. 梨把（硬香肠条）要求包紧，不然炸的时候会露馅
12/20. 梨把（硬香肠条）要求包紧，不然炸的时候会露馅，这里显示的图不全，看不清。
13/20. 包好馅的梨粘上无糖面包糖，面包糖要捏紧，不然炸的时候面包糖都掉进油里了。
14/20. 也可以包豆沙馅等
15/20. 形状可随心所欲
16/20. 手里没有无糖面包糖所以没有粘
17/20. 炸的时候油温在3--4层就可以，油温不能高要耐心慢慢炸，勤翻动
18/20. 炸至金黄色
19/20. 装盘
20/20. 做好的薯蓉雪梨
食材功效信息
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有滑肠通便、降血脂、预防高血压等功效；与西红柿、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 薯蓉雪梨热量640 千卡
- 脂肪40.9 克
- 蛋白质24.8 克
- 碳水化合物26.5 克
- 钠2380.1 毫克
- 钙32 毫克
- 铁6 毫克
- 钾541 毫克