| 巧克力糯米糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 豆沙 | 克 | 296千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 总量 | 236克 | 巧克力糯米糍热量/卡路里713千卡 | |||

1/4. 将糯米粉、可可粉、糖粉混合均匀。

2/4. 加入冷水后,搅拌成面团。分成6份儿,待用。

3/4. 将搓好的豆沙馅儿(20g一个)包入面团中

4/4. 水烧开后,大火蒸15分钟。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护发明目、健脾暖胃、补血等功效;可与葡萄、红豆、百合搭配;与鸡翅、仔鸡、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;