| 咖喱鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 738克 | 咖喱鸡热量/卡路里1225千卡 | |||
 热量1225千卡，相当于搬东西490分钟消耗的热量...150 | |||||
咖喱鸡的做法共9个步骤
食材主料/辅料
三黄鸡（1只）、蒜头（2瓣）、生姜（2片）、玉米淀粉（1勺）、咖喱粉（1勺）、盐（少许）、鸡精（少许）、酱油（1大勺）、冰糖（1小块）
1/9. 三黄鸡宰杀好，洗净沥干水分，斩小块放1勺玉米淀粉和少许盐抓均备用。
2/9. 蒜头和生姜切片。
3/9. 锅中加入适量食用油大火加热，放入蒜片和生姜片煸出香味。
4/9. 倒入鸡肉煸炒至颜色变白，放入冰糖。
5/9. 调入咖喱粉。
6/9. 加入清水和1勺酱油，清水和鸡肉持平即可。
7/9. 加盖中火焖至收汁。
8/9. 出锅前翻炒几下。
9/9. 香味四溢的咖喱鸡就可以上桌咯。
食材功效信息
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、补精填髓、增强体力等功效；可与板栗、油菜、冬瓜搭配；与兔肉、菊花、李子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱鸡热量1225 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠72.4 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克