| 香菇糯米烧麦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 365克 | 香菇糯米烧麦热量/卡路里557千卡 | |||
 热量557千卡，相当于换床单223分钟消耗的热量...150 | |||||
香菇糯米烧麦的做法共16个步骤
食材主料/辅料
肉馅（适量）、香菇（适量）、葱（适量）、玉米粒（适量）、糯米饭（适量）、面粉（适量）
1/16. 五花肉剁成肉馅。
2/16. 糯米提前用水泡上。泡半天左右。
3/16. 倒去水，放到锅中，蒸熟。
4/16. 葱、蒜切末。
5/16. 香菇切小丁。
6/16. 锅上火，油热放入肉馅翻炒。
7/16. 肉馅变色后，放入葱蒜翻炒。
并放入料酒、盐。
8/16. 倒入玉米粒、香菇丁翻炒。
9/16. 加入糯米饭翻炒，如果锅中比较干可以放点水。
10/16. 炒好的馅料。
11/16. 面粉中加入适量的开水，用筷子搅拌。
12/16. 和成软硬适中的面团。
13/16. 和包饺子一样，将面搓成长条。
14/16. 切成小剂子，并且压扁。擀成中间略厚，四周略薄的圆片。
15/16. .取适量的馅放到皮中间，用手将皮收起，然后在半腰处掬起。
16/16. 这样的就成形了。
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润肠胃、润肌肤、滋阴等功效；可与芸豆、香芋、白萝卜搭配；与百合、海虾、鸭梨相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、降血脂、预防高血压等功效；可与带鱼、毛豆、猪肉搭配；与明虾、鸽肉、野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇糯米烧麦热量557 千卡
- 脂肪15.09 克
- 蛋白质20.42 克
- 碳水化合物5.2 克
- 钠58.4 毫克
- 钙13 毫克
- 铁1.19 毫克
- 钾339 毫克