| 肉片炒沙葛热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 沙葛 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | 0.90克 | 0.10克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 346克 | 肉片炒沙葛热量/卡路里772千卡 | |||

1/7. 将肉切片。

2/7. 沙葛去皮。

3/7. 切块待用。

4/7. 起油锅,下肉煸炒至变色,加点生抽。

5/7. 加入沙葛,炒匀。

6/7. 加适量的水,稍煮2分钟,待沙葛刚熟透就行了。

7/7. 加盐、鸡精调味,就可以上桌了。
沙葛的热量55千卡(每100克);具有降血压、解酒毒、预防高血压等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、开胃、帮助消化等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血压、冠心病、血管硬化等功效;