| 沙茶酱豆腐干双椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 青椒 | 克 | 20千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豆腐干 | 克 | 143千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 257克 | 沙茶酱豆腐干双椒热量/卡路里301千卡 | |||
 热量301千卡，相当于打猎60分钟消耗的热量...300 | |||||
沙茶酱豆腐干双椒的做法共9个步骤
食材主料/辅料
红椒（65克）、青椒（90克）、豆腐干（102克）、沙茶酱（适量）、盐（适量）、生抽（适量）
1/9. 食材：红椒（已清洗切开）青椒（已清洗切开）、豆腐干、沙茶酱
2/9. 将豆腐干放在案板上切开，待用。
3/9. 烧锅倒油烧热，下入切好的青红椒翻炒一下。
4/9. 接着，合入切好的豆腐干翻炒翻炒至青红椒断生。
5/9. 然后，加适量的沙茶酱。
6/9. 加适量的盐。
7/9. 加适量的生抽。
8/9. 调味炒匀，即可。
9/9. 出锅装盘。
食材功效信息
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有开胃消食、胃肠胀气、减肥等功效；可与明虾、羊肉、鸡蛋搭配；与羊肝、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、防感冒、减肥等功效；可与鸡蛋、兔肉、苦瓜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
豆腐干的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清洁肠胃、利小便、预防高血压等功效；可与带鱼、蕨菜、白萝卜搭配；与葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 沙茶酱豆腐干双椒热量301 千卡
- 脂肪15.8 克
- 蛋白质32.2 克
- 碳水化合物69.6 克
- 钠113.5 毫克
- 钙334 毫克
- 铁11.7 毫克
- 钾1367 毫克