| 凉拌五彩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 354克 | 凉拌五彩热量/卡路里115千卡 | |||
 热量115千卡，相当于打篮球19分钟消耗的热量...360 | |||||
凉拌五彩的做法共4个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（适量）、金针菇（适量）、黑木耳（适量）、黄瓜（适量）、香葱（适量）、醋（适量）、辣椒油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、白糖（（依个人口味)）、香油（适量）
1/4. 金针菇切去老根，拆成小份。黑木耳泡发，拆去老根。
2/4. 金针菇，黑木耳洗干净后焯水。木耳切成细丝。
3/4. 胡萝卜和黄瓜切细丝。
4/4. 金针菇，黑木耳丝，黄瓜丝，胡萝卜丝放在一起，加适量的醋、辣椒油（ 油烧热，浇入辣椒粉内即可）、盐、鸡精、糖(依个人口味)、香油。搅拌均匀。撒上葱花即可。（是不是很简单呀？哈哈！）
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、胃肠蠕动、促消化等功效；可与蜂蜜、西兰花、圆白菜搭配；与红枣、白萝卜、山楂相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、抗肿瘤、预防过敏等功效；可与豆腐、鸡肉、油菜搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛病延年、贫血、补气血等功效；可与海蜇头、枣（鲜）、草鱼搭配；与田螺、红螺 、青萝卜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 凉拌五彩热量115 千卡
- 脂肪0.64 克
- 蛋白质3.88 克
- 碳水化合物21.55 克
- 钠13.3 毫克
- 钙16 毫克
- 铁1.96 毫克
- 钾238 毫克