蕃茄牛腩的热量和减肥功效

牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾养胃、安中益气、安胎补神等功效；可与土豆、南瓜、香菇搭配；与板栗、红糖、栗子相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、健胃消食、促消化等功效；可与山楂、蜂蜜、西兰花搭配；与鳙鱼、河蚌、虾相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、降糖降脂、和中养胃等功效；可与牛里脊、豇豆、醋搭配；与螃蟹、香蕉、西红柿相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、促消化、消食等功效；可与羊排、西兰花、大米搭配；与醋、水萝卜、山楂相克，同食可能会引起不适；