菜煎饼的热量和减肥功效

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菜煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
小米	克	278千卡	361千卡	9克	3.1克
绿豆	克	530千卡	329千卡	21.6克	0.8克
虾皮	克	70千卡	153千卡	30.7克	2.2克
面条菜	克	72千卡	36千卡	4.5克	0.5克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
总量	553克	菜煎饼热量/卡路里1049千卡
热量1049千卡，相当于推举350分钟消耗的热量...180

菜煎饼的做法共4个步骤

小米（3/4杯）、绿豆（1/4杯）、面条菜（200克）、鸡蛋（１个）、虾皮（适量）、面粉（１杯）、葱花（适量）、盐（1茶匙）

1/4. 葱切末，虾皮洗净沥干水，盆中打入鸡蛋，加２到３倍水，加入盐，葱，虾皮和面粉搅打均匀，水和面粉的量取决于你想做多少饼，一般两个人吃，加２个鸡蛋的水和一把面就够了。

2/4. 加入面条菜调匀，我想饼做的软一点所以面糊比较稀，没有挂到菜上，没关系，煎的时候把面糊倒上就行了。

3/4. 煎锅中放少量油，舀一勺面糊和菜，用勺子把面糊压平压薄，小火煎至两面金黄即可，面糊稀的要注意把面糊均匀的分配到每个饼上，不然口感会不一样啊。

4/4. 小米粥是昨晚睡觉前用电压力锅定时做的，１杯小米跟绿豆，８杯水，我家因为宝宝早上喝粥所以少放了杯水，比较稠，新煮的小米粥，配上酥香的菜煎饼，就点小咸菜，营养又美味。

小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有滋阴、防止泛胃、祛斑等功效；可与桂圆、黄豆、洋葱搭配；与杏仁、醋相克，同食可能会引起不适；

绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗过敏、止渴、利尿等功效；可与黑米、豇豆、大米搭配；与鱼头、紫米、圣女果相克，同食可能会引起不适；

面条菜的热量36千卡（每100克）；具有润肺止咳、凉血、清热等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、润肺利咽、养血发胎等功效；可与北极虾、茼蒿、韭菜搭配；与糖精、桔子、豆奶相克，同食可能会引起不适；

虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增强体质、保护心血管、预防高血压等功效；可与紫菜、小白菜、白菜搭配；与枣、韭菜、橄榄相克，同食可能会引起不适；