| 香菜豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 香菜豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
1/3. 将豆腐切块,倒入盐水焯一下,捞出沥干水分,装盘晾凉葱蒜切丝,香菜切段
2/3. 炒锅加热香油,爆香葱丝,林在豆腐上
3/3. 撒上蒜丝,加入盐,鸡精,撒上香菜段即可食用
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗血管、解热毒、治疗高血压等功效;可与桂鱼、黑木耳、虾皮搭配;与蜂蜜、小葱、葱相克,同食可能会引起不适;