| 萝卜丝鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 220千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 129克 | 萝卜丝鸡蛋饼热量/卡路里319千卡 | |||
 热量319千卡，相当于板球64分钟消耗的热量...300 | |||||
萝卜丝鸡蛋饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
白萝卜丝（100克）、鸡蛋（一个）、面粉（60克）、食用油（适量）、盐（适量）、香葱（2根）、白胡椒粉（适量）、鸡精（少许）、清水（适量）
1/9. 先将萝卜洗净擦丝
2/9. 萝卜丝里放少许盐腌制10分钟
3/9. 香葱切成葱花
4/9. 将腌制好的萝卜挤出水份（不用挤得太干）
5/9. 放入面粉、鸡蛋、葱花、少许盐、胡椒粉和少许鸡精
6/9. 兑入清水，搅拌成糊状
7/9. 锅中倒油，油热后舀一勺面糊摊平，中小火煎至两面金黄即可出锅
8/9. 放到吸油纸上吸去多余的油脂
9/9. 装盘后趁热吃口感最佳！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、保护肝脏、养血发胎等功效；可与菠菜、海虾、青椒搭配；与田鸡、雪莲果、消炎片相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、止渴、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜丝鸡蛋饼热量319 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克