| 酸辣绿豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆芽 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 总量 | 300克 | 酸辣绿豆芽热量/卡路里66千卡 | |||

1/10. 绿豆芽儿洗净沥干水

2/10. 葱、蒜苗切段,青椒、干红辣椒切细丝备用

3/10. 炒锅油烧热炸几粒花椒捞出

4/10. 放入葱段、干红辣椒丝爆香

5/10. 倒入绿豆芽快速翻炒

6/10. 倒入青椒丝、蒜苗段翻一下

7/10. 倒入白醋、盐翻匀

8/10. 倒入鸡精翻匀出锅

9/10. 装盘

10/10. 酸辣脆爽
绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有还能补肾、通经脉、治便秘等功效;可与冬瓜、胡萝卜、鸡肉搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;