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杏仁卷

杏仁卷的热量和减肥功效

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杏仁卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
2千卡1千卡0克0克
总量444杏仁卷热量/卡路里994千卡
裸潜 热量994千卡,相当于裸潜142分钟消耗的热量...420

杏仁卷的做法共11个步骤

食材主料/辅料

面粉(2碗)、水(小半碗)、酵母(1.5茶匙)、南瓜(一小块)、杏仁渣(50克)
杏仁卷的做法图解1

1/11. 杏仁渣加白糖2茶匙,奶粉3茶匙,热油2茶匙拌匀成杏仁馅。

杏仁卷的做法图解2

2/11. 南瓜加热压成泥,拌点白糖做成南瓜泥。

杏仁卷的做法图解3

3/11. 白糖用温开水化开备用,侍凉后加入酵母调匀,面粉加入南瓜泥混合。

杏仁卷的做法图解4

4/11. 把上面的所有材料用筷子搅拌均匀后揉成光滑的面团。

杏仁卷的做法图解5

5/11. 揉好的面团用东西盖上,静置发酵一小时左右至1.5-2倍大。

杏仁卷的做法图解6

6/11. 发好的面团排气后分成若干分,其中一分整成长方形。

杏仁卷的做法图解7

7/11. 把面团擀成方形的面片,然后把杏仁馅铺在上面,边上留出少许。

杏仁卷的做法图解8

8/11. 从一端开始卷,收口捏紧,接口朝下。

杏仁卷的做法图解9

9/11. 盖上东西再醒发15分钟左右。

杏仁卷的做法图解10

10/11. 蒸架上铺上玉米叶或湿的纱布,杏仁卷坯放上,中火蒸20分钟左右。

杏仁卷的做法图解11

11/11. 切好的成品。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、补虚损、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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营养信息

  • 杏仁卷热量994 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质11.3 克
  • 碳水化合物62.5 克
  • 12 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克

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