| 海米炒米粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 429克 | 海米炒米粉热量/卡路里862千卡 | |||

1/6. 食材洗净待用.

2/6. 干海米用冷水浸泡,葱切段,小碗放1匙蚝油,半匙酱油,胡椒粉加点水拌匀.锅放油放入米粉炒散.

3/6. 锅放油放入米粉炒散.

4/6. 放海米,少许盐倒入小碗调料.

5/6. 放入生菜,葱炒匀即可.

6/6. 出锅装盘即好.
海米的热量198千卡(每100克);具有理气开胃、补肾壮阳等功效;可与辣椒、鸡蛋、油菜搭配;与南瓜、柿子、香菇相克,同食可能会引起不适;
米粉的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有明目、益气、养胃等功效;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消脂减肥、增进食欲、促进血液循环等功效;可与鸡蛋、猪肝、豆腐搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;