| 木瓜椰奶冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 椰奶 | 克 | 187千卡 | 187千卡 | 2.5克 | 17.5克 |
| 炼乳 | 克 | 33千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 总量 | 398克 | 木瓜椰奶冻热量/卡路里344千卡 | |||
 热量344千卡，相当于铅球86分钟消耗的热量...240 | |||||
木瓜椰奶冻的做法共7个步骤
食材主料/辅料
木瓜（1个）、椰奶（100克）、炼乳（10克）、吉利丁片（2片）
1/7. 准备材料
2/7. 吉利丁片剪成小片，用冷开水泡软
3/7. 椰奶放入小奶锅中加热，不用煮沸，加入炼乳调好味，放入泡软的吉利丁片，搅拌令其溶化，放置冷却
4/7. 木瓜从蒂部切掉一部分，将木瓜腹中的黑仔用勺挖出后，倒入晾凉的椰奶液
5/7. 包上一层保鲜膜，放进冰箱冷却至少两小时，令椰奶成冻
6/7. 冻好后切开，摆成自己喜欢的形状
7/7. 又凉又滑，很美味
食材功效信息
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗痉挛、抗癌、丰胸等功效；可与红枣、章鱼、牛奶搭配；与南瓜、明虾、虾相克，同食可能会引起不适；
椰奶的热量187千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充能量、补充钙质、强化骨骼等功效；
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营养信息
- 木瓜椰奶冻热量344 千卡
- 脂肪26.96 克
- 蛋白质11.27 克
- 碳水化合物68.22 克
- 钠113 毫克
- 钙288 毫克
- 铁0.45 毫克
- 钾539 毫克