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炸萝卜丝肉丸

炸萝卜丝肉丸的热量和减肥功效

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炸萝卜丝肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
萝卜63千卡15千卡0.8克0.24克
总量421炸萝卜丝肉丸热量/卡路里63千卡
堆木头 热量63千卡,相当于堆木头13分钟消耗的热量...300

炸萝卜丝肉丸的做法共6个步骤

食材主料/辅料

猪后腿精肉(200克)、萝卜(2个)、葱(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、淀粉(适量)、食用油(适量)、生抽(适量)、鸡精(适量)
炸萝卜丝肉丸的做法图解1

1/6. 从菜地里拔了两个红萝卜

炸萝卜丝肉丸的做法图解2

2/6. 去皮擦成丝,用热水浸一会儿

炸萝卜丝肉丸的做法图解3

3/6. 同时,将肉剁成肉糜,放入挤干水分的萝卜丝中

炸萝卜丝肉丸的做法图解4

4/6. 加入适量的油、盐、生抽、料酒、鸡精、淀粉,搅拌均匀

炸萝卜丝肉丸的做法图解5

5/6. 锅中放入适量的油,待油七成热时,将搓好的萝卜丝肉丸放入锅中,小火炸

炸萝卜丝肉丸的做法图解6

6/6. 等肉丸炸至表面微黄,捞出沥干油,在放在有吸油纸的盘子中,装盘即可

食材功效信息

萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、清热懈毒、下气等功效;可与五花肉、火腿、肥牛搭配;与金桔、木耳、枣相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炸萝卜丝肉丸热量63 千卡
  • 脂肪0.24 克
  • 蛋白质0.8 克
  • 碳水化合物2.7 克
  • 24 毫克
  • 21 毫克
  • 12.5 毫克
  • 170 毫克

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