| 羊肉炖黑萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 白萝卜 | 克 | 42千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 800克 | 羊肉炖黑萝卜热量/卡路里1057千卡 | |||
 热量1057千卡，相当于思考1057分钟消耗的热量...60 | |||||
羊肉炖黑萝卜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
羊肉（500克）、白萝卜（300克）、黑萝卜（300克）、姜（适量）、当归（适量）、八角（适量）、花椒（适量）、桂皮（适量）
1/9. 羊肉洗净，黑、白萝卜也洗净，
2/9. 备好煮肉料。我酷爱羊肉配当归，所以加了点当归进去，不喜欢的可以不加当归。
3/9. 黑、白萝卜切滚刀块
4/9. 羊肉切3厘米长的大块。
5/9. 凉水下入羊肉，待表面飘起浮沫时，把浮沫撇掉
6/9. 放入煮肉料压力锅上汽压12分钟
7/9. 解压后放入黑、白萝卜，加盐和胡椒粉，
8/9. 大火煮开后，转中火，不再加压，继续炖煮约10分钟
9/9. 炖至萝卜软烂即可。
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精血、益血、补肾壮阳等功效；可与刀豆、辣椒、白果搭配；与赤小豆、醋、百合相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、抗癌、帮助消化等功效；可与油豆腐、羊肉、豆腐干搭配；与胡萝卜、银耳、首乌 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 羊肉炖黑萝卜热量1057 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质15.7 克
- 碳水化合物2.83 克
- 钠85.4 毫克
- 钙36 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾683 毫克