| 梅子蒸鱼头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼头 | 克 | 700千卡 | 140千卡 | 0克 | 9.8克 |
| 总量 | 500克 | 梅子蒸鱼头热量/卡路里700千卡 | |||
 热量700千卡，相当于椭圆运动机70分钟消耗的热量...600 | |||||
梅子蒸鱼头的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鱼头（500克）、梅子（15克）、蒜茸（15克）、葱花（20克）、盐（1匙勺）、白糖（1匙勺）、生粉（1匙勺）、醋（两勺）、鸡精（1匙勺）、米酒（1匙勺）、火麻油（1匙勺）
1/4. 鱼头清洗，一个鱼头四分之一切成一块，装进大碗备用。
2/4. 梅子去核后轻轻压烂，生粉兑一勺水，蒜茸、醋、鸡粉、盐、糖、米酒、一勺亦舒堂火麻油将以上材料倒入到鱼碗中，拌匀备用。
3/4. 腌制10分钟左右，放锅里蒸10-15分钟。
4/4. 出锅前，将葱段切好，撒进去即可开动~~~~
食材功效信息
鱼头的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强性欲、健脑、补充蛋白质等功效；可与豆腐、丝瓜、豆浆搭配；与西红柿、毛豆、山楂相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 梅子蒸鱼头热量700 千卡
- 脂肪9.8 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克