| 海鲜炸酱汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 手擀面 | 克 | 1079千卡 | 321千卡 | 12克 | 0.5克 |
| 总量 | 336克 | 海鲜炸酱汤面热量/卡路里1079千卡 | |||

1/16. 将手擀面准备好。

2/16. 将大葱、香菜、绿豆芽、红尖椒洗净备用。

3/16. 小墨鱼、虾仁洗净备用。

4/16. 肉松准备好。

5/16. 起油锅,下肉松炒香,并加水烧开。

6/16. 将虾仁,墨鱼焯水。

7/16. 焯水后的虾仁,墨鱼入锅一起煮汤。

8/16. 起锅前加入些红尖椒、香菜、盐,鸡精调味。

9/16. 将绿豆芽焯水待用。

10/16. 下面条煮熟。

11/16. 面条捞起来后过冷开水,然后和绿豆芽一起拌匀装盘。

12/16. 将海鲜汤加入面条中。

13/16. 在上面放上大葱、香菜、椒丝。

14/16. 起油锅,将欣和欣和豆瓣酱、酱油、蚝油、糖下锅煸香。

15/16. 做成一个炸酱。

16/16. 将做好的酱淋在面上就行了。
手擀面的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养阴补虚、养心、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;