| 榨菜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 154克 | 榨菜炒鸡蛋热量/卡路里122千卡 | |||
 热量122千卡，相当于观鸟49分钟消耗的热量...150 | |||||
榨菜炒鸡蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
榨菜（1袋）、鸡蛋（2个）、葱（1根）、食用油（适量）
1/7. 准备好所需材料
2/7. 葱洗净切葱花
3/7. 鸡蛋打入榨菜中然后放上葱花
4/7. 榨菜鸡蛋液搅拌均匀
5/7. 净锅加适量油烧热
6/7. 倒入榨菜鸡蛋液
7/7. 底下煎定型后炒散炒熟即可
食材功效信息
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃健脾、增食助神、辛忾添精等功效；可与豆芽、黄豆芽搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效；可与苋菜、荠菜、生菜搭配；与柿子、鹅肉、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 榨菜炒鸡蛋热量122 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质13.86 克
- 碳水化合物7.22 克
- 钠2919.4 毫克
- 钙181 毫克
- 铁6.15 毫克
- 钾479 毫克