| 炸虾角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 132克 | 炸虾角热量/卡路里402千卡 | |||

1/8. 鲜虾洗净去壳

2/8. 将虾仁用白酒、盐、黑胡椒粉腌制五分钟

3/8. 取一片云吞皮,将虾仁放在上面

4/8. 加香菜和芝麻

5/8. 将云吞皮对折

6/8. 锅里下油,侍油有小泡泡冒出时放下虾角

7/8. 炸至金黄色捞起沥油

8/8. 挤上茄酱即可
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解胃痛、消食下气、温胃散寒等功效;可与胡萝卜、羊排、黄豆搭配;与猪肝、排骨、火腿相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肠燥、防治皮肤炎症、促进骨骼发育等功效;可与桑葚、核桃、海带搭配;与鸡腿、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;