| 培根仙贝菠菜咸蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 高筋面粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 胡椒粉 | 克 | 3千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 核桃油 | 克 | 619千卡 | 884千卡 | 0克 | 100克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 低筋粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 467克 | 培根仙贝菠菜咸蛋糕热量/卡路里2054千卡 | |||

1/17. 锅中放少许黄油

2/17. 放入新鲜贝肉,加少许盐和胡椒粉,稍微煎上半分钟。晾凉备用。

3/17. 鸡蛋打入盆里,加入核桃油,加盐和胡椒粉,

4/17. 充分搅拌均匀

5/17. 菠菜只摘叶子,不要梗,清洗干净

6/17. 加少许水打成菠菜泥

7/17. 在蛋液中加入菠菜泥

8/17. 充分搅拌均匀

9/17. 把高筋粉、低筋粉、泡打粉全部倒在一起

10/17. 然后过筛3遍

11/17. 筛入混合好的液体中翻拌均匀

12/17. 把拌好的蛋糕糊倒入裱花袋中

13/17. 贴着模具边沿放入培根

14/17. 挤入蛋糕液

15/17. 把煎好的仙贝放上面

16/17. 烤箱180度预热5分钟,烤25分钟左右

17/17. 烤好的蛋糕,咸味的蛋糕也是很值得尝试的哦,我是喜欢这种健康的咸味蛋糕
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、解热烦、滋阴润燥等功效;可与香椿、丝瓜、干辣椒搭配;与茶叶、雪莲果、豆奶相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、健脾、开胃等功效;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有温中下气、发汗、增进食欲等功效;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
核桃油的热量884千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脑、消炎杀菌、预防动脉硬化等功效;