| 猪肉松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊肉 | 克 | 947千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 286克 | 猪肉松热量/卡路里947千卡 | |||
 热量947千卡，相当于乡村舞210分钟消耗的热量...270 | |||||
猪肉松的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪里脊肉（适量）、老抽（适量）、葱（适量）、味精（适量）、芝麻（适量）、五香粉（适量）、白糖（适量）、花椒（适量）、大料（适量）、桂皮（适量）、料酒（适量）、姜（适量）
1/9. 里脊肉剔去筋膜 切大块葱姜切大段
2/9. 高压锅放入水葱姜桂皮大料花椒料酒开锅后二十分钟 后捞出沥水
3/9. 撕成小块
4/9. 装入保鲜袋用擀面杖擀扁
5/9. 拿出用手扒拉一下 成蓬松状态
6/9. 面包机加入：盐 糖 五香粉 味精 老抽
7/9. 加入肉松启动肉松程序（没有面包机可用炒锅代替小小火不停翻炒）
8/9. 成品了
9/9. 晾凉装入盒子 放冰箱冷藏 随吃随拿 可拌饭 拌稀粥 当零食（当零食吃做的时候少放盐）
食材功效信息
猪里脊肉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、润肌肤、润燥等功效；可与蒜、大蒜、菜花搭配；与杏仁、菊花、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肉松热量947 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.96 毫克
- 钾344 毫克