| 油炸鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 786千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 405克 | 油炸鸡翅热量/卡路里786千卡 | |||

1/11. 食材:鸡翅(已清洗)、姜片、葱段

2/11. 将姜片和葱段搁入已清洗好的鸡翅中。

3/11. 接着,加适量的料酒。

4/11. 加适量的生抽。

5/11. 加适量的老抽。

6/11. 加适量的盐。

7/11. 加适量的胡椒粉。

8/11. 调味拌匀腌制4——5小时。

9/11. 然后,烧锅倒油烧热,下入腌制好的鸡翅。

10/11. 最后,用中小火炸制至熟,即成。

11/11. 出锅装盘。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾精、提高免疫力、强身健体等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与芝麻、糯米、李子相克,同食可能会引起不适;