| 苦笋炒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 苦笋炒牛肉热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于剧院工作142分钟消耗的热量...180 | |||||
苦笋炒牛肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
苦笋（四根）、牛肉（适量）、姜（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）
1/7. 将苦笋剥皮。
2/7. 将苦笋切好备用。
3/7. 牛肉用盐、花生油拌好放半小时。
4/7. 起油锅，爆香姜丝，下苦笋煸炒。
5/7. 下点水焖熟。
6/7. 下牛肉炒至变色。
7/7. 加蚝油调味就行了。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消水肿、增强免疫力、滋养脾胃等功效；可与水芹菜、芋头、甘蔗搭配；与橄榄、海螺、板栗相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苦笋炒牛肉热量426 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克