| 湘味干煸花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 总量 | 257克 | 湘味干煸花菜热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡，相当于舞厅11分钟消耗的热量...270 | |||||
湘味干煸花菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
花菜（1株）、食用油（适量）、盐（2克）、蒜丁（3克）、辣椒酱（1勺）、生抽（3克）、鸡精（少许）
1/6. 准备好所有食材，花菜掰成小朵。小科比较容易入味。
2/6. 烧一锅水，水中放盐，待水烧开放入花菜焯水。喜欢软烂的可以煮两分钟，喜欢吃脆的可以煮半分钟左右。
3/6. 锅内放油，下入花菜。
4/6. 依次放入生抽，自制辣椒酱，蒜丁和少量水。
5/6. 烧干水后加入鸡精，关上火拌匀。
6/6. 装盘即可!
食材功效信息
花菜的热量20千卡（每100克）；具有滋阴解毒、增强人的体质、补肾强身等功效；可与玉米、牛肉酱、牛腩搭配；与牛奶、猪肺、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 湘味干煸花菜热量51 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物3 克
- 钠83.2 毫克
- 钙156 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾192 毫克