| 香炸带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 508克 | 香炸带鱼热量/卡路里645千卡 | |||

1/9. 带鱼让店家处理干净,然后冲洗干净,拭干水分;

2/9. 调入适量盐、蒸鱼豉油;

3/9. 放入切好的葱花,或者放入葱段也可以;

4/9. 将带鱼和调料搅拌均匀,腌制10-15分钟;

5/9. 空气炸锅温度调至200度,预热5分钟;

6/9. 炸蓝里放入稍稍沥干酱汁的带鱼;

7/9. 将炸蓝放入炸锅里,时间设置为15分钟;

8/9. 烹饪期间,可将炸蓝取出,晃动几下,让食物受热更均匀;15分钟后,带鱼烹饪完成,听到“叮”的一声,即可断电;

9/9. 将带鱼盛出,装碟即可。
带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有泽肤养发、治疗高血压、美容等功效;可与北豆腐、千张、油豆腐搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;