| 西芹腰果炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 677克 | 西芹腰果炒虾仁热量/卡路里951千卡 | |||
 热量951千卡，相当于网球119分钟消耗的热量...480 | |||||
西芹腰果炒虾仁的做法共18个步骤
食材主料/辅料
虾（适量）、腰果（适量）、西芹（适量）、鸡蛋（1个）、生姜（适量）、淀粉（适量）、精盐（适量）、料酒（适量）
1/18. 制作此菜的材料。
2/18. 把大虾去头剥去外壳去除虾线，然后加入适量的料酒。
3/18. 加入适量的淀粉。
4/18. 加入少许的精盐。
5/18. 加入少许的蛋清。
6/18. 把所有的调料拌匀腌制一会儿。
7/18. 冷锅加入适量的色拉油。
8/18. 把腰果倒入锅中，小火慢慢翻炒。
9/18. 直到腰果变成浅黄色时候盛出，加入少许的精盐。
10/18. 把西芹撕去表面的筋，切成小段备用。
11/18. 生姜切成大片备用。
12/18. 锅中加入适量的油烧热，放入生姜翻炒一会儿。
13/18. 放入腌制好的虾仁。
14/18. 把虾仁翻炒一会儿。
15/18. 把切好的西芹段倒入锅中。
16/18. 把西芹段翻炒一会儿。
17/18. 直到西芹段断生时候加入适量的精盐翻炒均匀。
18/18. 最后倒入适量腰果翻炒均匀即可。
食材功效信息
腰果的热量553千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有通乳汁、润肤美容、增强性功能等功效；可与芡实、茯苓、莲子搭配；与虾仁相克，同食可能会引起不适；
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、清肠利便、治疗高血压等功效；可与鸡肝、西瓜、茭白搭配；与蛤蜊、文蛤、虾米相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、增强皮肤润滑、预防癌症等功效；可与茼蒿、明虾、苋菜搭配；与桔子、豆浆、田鸡相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 西芹腰果炒虾仁热量951 千卡
- 脂肪54.38 克
- 蛋白质50.99 克
- 碳水化合物36.87 克
- 钠573.2 毫克
- 钙172 毫克
- 铁10.34 毫克
- 钾1152 毫克