| 柠香脆莲藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 342克 | 柠香脆莲藕热量/卡路里253千卡 | |||
 热量253千卡，相当于跳台滑雪36分钟消耗的热量...420 | |||||
柠香脆莲藕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
莲藕（半个）、青椒（半个）、红椒（半个）、柠檬汁（适量）、水（适量）、淀粉（适量）、葱（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、姜（适量）
1/11. 莲藕去皮切薄片，放入清水中浸泡，青红椒切小粒。
2/11. 取一个小碗，加入一勺柠檬汁。
3/11. 加入两勺白糖。
4/11. 加入少许盐。
5/11. 加入鸡精搅拌均匀备用。
6/11. 炒锅倒油爆香葱姜末。
7/11. 加入莲藕翻炒。
8/11. 把调好的料汁倒入。
9/11. 加一点清水翻炒3分钟，
10/11. 把青红椒粒倒入炒匀。
11/11. 最后加一点水淀粉翻炒均匀即好。
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、散瘀、改善肠胃等功效；可与鳝鱼、皮皮虾、虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 柠香脆莲藕热量253 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物17.23 克
- 钠40 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾556 毫克