| 姜蒜豉汁蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 396千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 150克 | 姜蒜豉汁蒸排骨热量/卡路里396千卡 | |||

1/7. 排骨洗净沥干备用

2/7. 姜切好铺到排骨上

3/7. 加入少量盐和生抽拌匀

4/7. 阳江豆豉用水冲一遍,铺到排骨上

5/7. 蒜头洗净切好铺到排骨上

6/7. 冷水入锅,隔水蒸10分钟

7/7. 拌匀即可食用
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肌肤、补虚、润燥等功效;可与海带、山楂、南瓜搭配;与黄豆、田螺、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;